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开放式厨房油烟如何处理??

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    [LV.3]金丹

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    发表于 2018-3-27 14:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

      1.安装大功率的排烟风机。
      如果真的使用了开放式的厨房,然后没有厨房门可以把厨房跟餐厅、客厅、房间分割起来的话,那么一个大功率的排烟风机就非常重要……没有排烟风机,油烟自然只能在屋子里飘散开来,排烟风机功率太小,也不能及时排掉那些油烟,所以,在购买的时候,就可以测试一下排风排气的能力是否可以满足自己家里的厨房日常排烟需要……
    56.jpg

      2.使用下吸式的抽油烟机。
      老式的抽油烟机是上吸式的,当厨房在使用的时候油烟会经过抽油烟机跟管道,排出厨房…
      但是这里面有一些问题存在,比如个子高的人,如果抽油烟机安装的位置低了,可能经常会碰到头,如果安装的位置高了,可能油烟产生之后,抽油烟机的并不能把油烟吸上去……
      而下吸式的抽油烟机则不用担心碰到头,也不用担心吸附不了油烟……

      3尽量不使用明火烹饪食物。
      每每我们去烧烤摊吃烧烤的时候,总会看到烧烤的烟雾在空气中飘荡着。这些是木炭产生的油烟,我们日常使用的燃气当然不会有那么大的油烟,但是有一些地区,比如广东,喜欢猛火重油盐的,大火一烧,什么烟都冒出来了……不用多久,墙都熏黑了……更不要说那些油烟味……当然,不用明火,实际上还是可以正常烹饪食物的。比如电磁炉、烤箱等电器设备。

      4.使用无烟锅等产品来烹煮食物。
      其实现在的厨房设备,很多都很人性化,能够满足人的各种需求,比如需要厨房的油烟少一点,就可以使用无烟锅,使用这样的锅,烹煮食物的时候,不会有大量油烟产生,但是同时它的温度又可以把食物给弄熟了……这样的神器,真的是避免满屋油烟味的最佳福音。

      当然,如果屋里有条件的话,可以布置新风系统,确保房间里空气的清新!



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